Британские ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения предложили простой и наглядный метод составления сбалансированного рациона - метод тарелки. Он основан на разделении тарелки на сектора, каждому из которых соответствует определенная группа продуктов. Половину тарелки должны занимать овощи, зелень, фрукты, четверть - цельнозерновые продукты, а также белковые продукты. Рацион следует дополнять полезными маслами и ограничить потребление насыщенных жиров. Важно не забывать пить воду.
# Здоровье
В обычных условиях среднее количество воды, необходимое человеку, составляет 1,5 - 2 л. Рекомендация пить строго 1,5 - 2 л воды в сутки считается устаревшей. Потребность в воде у людей сильно меняется в зависимости от условий окружающей среды, вида деятельности и пр. Ориентироваться нужно в первую очередь на чувство жажды и цвет мочи. Напоминалки о необходимости попить стоит использовать для прислушивания к потребностям своего организма.